Foto : Patologista
E se de repente a ASAE resolver ir às vindimas?
Que dirá o sr. inspector geral e seus acólitos das lagaradas?
Que medidas tomarão? Verificar se os vindimadores têm pé de atleta? Obrigá-los a fazer depilação da perna e virilhas não vá um pelito cair no vinho?
Provavelmente, se lá forem, mandam acabar com esta tradição secular que nos dá o melhor vinho do mundo. É que este método de pisar uvas deve ir contra todas as normas comunitárias de higiene...
E então porque será que os srs. inspectores ainda não foram lá?
Talvez porque saibam que os agricultores eram bem capazes de os enfiar numa pipa e enviá-los Rio Douro abaixo! Não, numa pipa não que tem madeira e não está conforme as normas da ASAE. Uma cuba de inox serve perfeitamente para o caso. É um serviço mais limpinho...
É capaz é de poluir o Rio. E não estou a falar da cuba, claro.
